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Kalorien mundgerecht

Das praxisorientierte Handbuch

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783930007615
Sprache: Deutsch
Umfang: 360 S.
Auflage: 17. Auflage 2023
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Kalorien mundgerecht Inklusive 1 Jahr App-Zugriff! Über 4.000 Lebensmittel mit über 40.000 Nährwertangaben, portionsgerecht angegeben und unkompliziert in der Handhabung: So führt das von Ernährungsberatern empfohlene Nachschlagewerk "Kalorien mundgerecht" zehntausende von Menschen seit Jahrzehnten durch den Ernährungsalltag und unterstützt bei der individuellen Ernährungsplanung. Berücksichtigt werden die aktuellen Referenzwerte der Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. und die Praxisempfehlungen der Deutsche Diabetes Gesellschaft e.V. In übersichtliche Kapitel geordnet und mithilfe eines ausführlichen Registers und der praktischen Daumenstanzung lassen sich alle Lebensmittel im Handumdrehen finden. Dank einer optimalen Tabellenstruktur sind die Nährwertangaben leicht ablesbar und gut für das individuelle Gewichtscoaching und Gewichtsmanagement geeignet. Gängige Produkte bekannter Marken finden sich ebenso in der Tabelle wie Grundlebensmittel oder selbst zubereitete Gerichte nach üblichen Rezepturen. Die 17., aktualisierte Auflage ist um die Rubrik "vegetarische und vegane Produkte" erweitert worden. Sämtliche Nährwertangaben sind in mundgerechter Form, d.h. in Stück oder Portionen angegeben. Unentbehrlich für: Ernährungsinteressierte, Menschen mit Diabetes, Vegetarier, Veganer und Allergiker. AppZugang für 1 Jahr inklusive mit: Mahlzeiten und Nährwerterechner Favoritenlisten speichern Skalierbaren Portionsgrößen Datenbank mit dem aktuellen Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und vielen weiteren Markenprodukten Aktualisierungsgarantie 2023 mit Erscheinen der neuen BLSVersion 4.0